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シェフのパリ食

  • Posted by: シャトー文雅
  • 2013年5月29日 18:21

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今や日本でも話題の「SOLA」吉武シェフです。

鉄人に憧れて中村調理師専門学校を卒業して、まっすぐ坂井鉄人の店に就職した佐賀県人。

その頃からの知り合いだけど、何とあちらでミシュランの星を貰ってしまったんです。

実力的には十分星二つと、私は思う。坂井さんもそう思っています。

ちなみにもう一枚の写真は地下の掘りコタツ席さんの絵文字

外人に人前で靴を脱がせるとは、驚きさんの絵文字

ンツ一枚で人前に出る位に恥ずかしいとされてることですがね。

それはさておき、佐賀県から星二つを出しましょう。応援して下さいね。

古川知事も、中村校長も、学校で基本から実技を教えた永野先生も期待しているみたいですさんの絵文字

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