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シェフのつれづれ東京3

  • Posted by: シャトー文雅
  • 2011年8月 4日 18:55

東京4.jpg

ミッドタウンには、文雅が使ってる山形の平田牧場の直営店がありますが、

ここにあの中華ハムで有名な金華豚のトンカツが数量限定で新登場してますよ。

もちろん、うちで使ってる三元豚も美味しいけど、また旨みが別格でしたよ。
一度試す価値ありき by machibana.

また文雅でもトンカツ出すべきですねエクステンション by p-ak1ra-q.
だけど、ドングリで育てた真正イベリコ豚も美味しいから迷っています。

どっち食べたいmstoyamashardさんの絵文字

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